更新：2025-11-28 12:55:56
2023年，盒马鲜生在郑州的布局加快，一年内新开3家门店，目前郑州总门店数量达6家。未来盒马如何与河南企业深入合作？河南农产品如何借助盒马供应链进一步卖向全国市场？
2024年河南省两会期间，河南省政协委员、盒马鲜生公共事务总监路怡馨接受大河财立方记者专访时表示，希望在河南落地更多“盒马村”，通过盒马供应链推动农产品标准化、精细化、品牌化发展，并在优化数字经济产业发展方面提出推动政企沟通常态化、加快深化传统产业数字化转型等建议。
希望落地更多“盒马村”，推动河南农产品更好发展
除了加快门店布局，从2021年起，盒马不断在挖掘河南本地农产品。路怡馨称，新零售助推农业产业结构升级，盒马先后将兰考红薯、新乡突围桃、洛阳牡丹等特色生鲜搬上盒马货架，温县铁棍山药、开封无公害韭菜已经通过盒马供应链销往全国市场。
其中，兰考的红薯基地还以认养农田的形式，上线盒马App，让不少城里人圆了“拥有一片田的梦想”。路怡馨介绍，认养农田正在成为很多城市消费者的新需求，这种模式可以让消费者参与农产品从种植到丰收的全过程。消费者不仅可以收获优质农产品，还能在这个过程中获得情感上的满足。“认养农业是订单式农业的一种新探索，提前锁定种植计划，能更好地推进基地以销定产和标准化的管理，同时，还可以缩短整个供应链路，通过商品销售与线下采摘的融合，增强互动，为用户提供更多体验感、参与感。”
河南是农业大省，且区位优势明显，交通便利。路怡馨称，盒马村是订单农业的新样本，希望在河南能够落地更多盒马村，通过盒马供应链推动农产品标准化、精细化、品牌化发展，配资炒股公司让农村从分散、孤立的生产单元升级为现代农业数字产业链的一部分，用新办法种出好东西、卖出好价格。
持续关注现代农业数字产业链。今年两会，路怡馨带来了关于优化数字经济产业发展方面的建议。数字经济对经济发展的稳定器、加速器作用日趋凸显，但关键领域创新能力不足，各个行业数字化转型的阶段与发展程度差异明显等因素也在制约数字经济的发展。
路怡馨建议，推动政企沟通常态化；坚持包容审慎理念，为新业态发展预留充足空间；加大力度推进降成本、扩需求等扶持政策，帮助数字化转型的中小企业夯实发展信心；优化新业态灵活就业人员的社保优惠；加快深化传统产业数字化转型，支持一二三产融合示范企业发展壮大。
“未来盒马将持续积极践行乡村振兴发展战略，借助盒马新零供集采供应能力，助力河南农产品品牌化、数字化，进一步走向全国市场。”路怡馨说道。
盒马正与更多河南企业深入合作，打造预制菜供应链
近些年，盒马正不断加大在预制菜方面的投入和布局。从2017年开始，以盒马工坊品牌为代表的鲜食预制菜亮相。目前，盒马全渠道的预制菜品类月均在售达到1000多种，分为多种温层和多种形态：即食、即烹、即热、预拌菜、即配净菜。
2023年5月，在盒马举行的预制菜战略升级发布会上，盒马牵头成立预制菜生态联盟，与行业上游原料企业、中游生产加工企业及掌握最新食品科技的高等院校达成战略合作联盟，首批13家成员加入，包括企业、高校，涵盖安井食品、顶甄食品、千味央厨、广州酒家等。
河南是农产品加工业大省，发展预制菜有着得天独厚的优势。路怡馨称，盒马预制菜生态联盟首批合作企业中有多家合作多年的河南企业，同时，盒马也正与更多河南企业深入合作，打造预制菜供应链。河南企业的研发能力和数字化能力都很强，希望与盒马的合作会在品牌化、研发上更进一步，也希望河南企业与盒马一起引领行业的发展。
“未来我们希望与河南食品行业加强合作交流，让越来越多在餐厅吃到的菜品，以更简单、安全、方便的方式，让消费者在家也能吃到。”路怡馨说道。
文章为作者独立观点，不代表鼎峰优配观点
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